Pescados y mariscos

Bacalao fresco con ajada

#Pescados y mariscos 13 enero 2018

Bacalao fresco con ajada

Por Beatriz Vidal Valdes | Móstoles

El bacalao es un pescado exquisito. La receta de hoy está testada con bacalao fresco, pero si nos vemos obligados a utilizar bacalao congelado, os aconsejo descongelarlo en leche. De esta forma, se nutre el pescado y quedará más jugoso.Preparación: 1...