Calabacín relleno.

#Verduras, hortalizas y ensaladas 10 abril 2021



La propuesta de hoy no dejará indiferente a nadie de la familia. Esta receta de calabacín relleno está muy bueno. 


Es uno de los grandes protagonistas de nuestra dieta mediterránea. El calabacín forma parte de guisos, ensaladas y todo tipo de recetas. Además, es un poderoso antioxidante.


El 95% de este alimento es agua.


Apenas tiene calorías (15 cal) por lo que es muy saludable para el organismo.


Contiene minerales y oligoelementos como el fósforo, el potasio, el magnesio y el calcio.


Vitamina C, B3 y provitamina A


Esta verdura es rica en fibra (entre 0,5 g y 1,5 g por 100 gramos).


Pectina


Celulosa


Omega 3


Caretonoides



Mira la receta tan deliciosa que he encontrado en Cookidoo®:


https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r57396


Espero que os guste y os animéis hacerla. Si necesitas ayuda para realizar cualquier receta o deseas conocer el nuevo Thermomix® TM6 ,déjame tus datos y yo te llamaré.