Hola, soy Inmaculada Aguado, agente comercial de Thermomix® Mostoles. Si estás interesado en ver una demostración sin compromiso, contacta conmigo así de simple. Pasarás un rato viendo lo cómodo, rápido, sano y sencillo que es cocinar con Thermomix® . Veras la variedad de platos que puedes hacer sin apenas esfuerzo.
¡¡¡¡ Ahora Thermomix® trabaja por ti !!!!
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Estamos en la época de frutas de verano y como es de esperar podemos hacer muestras mermeladas caseras. (En la foto también podéis ver compota de manzada ,pondré receta).
Cualquier mermelada es facilísima de hacer con nuestro Tm5, los ingredientes que he usado en esta receta son los siguientes:
500g de melocotón maduro pelado y sin hueso
200g de azúcar
Zumo de 1 limón
Preparación:
1.- Pon en el vaso la fruta lavada, pelada y sin hueso y el zumo del limón. Tritura al gusto para dejarla con la textura que más os guste (con o sin trocitos).
2.- Añade el azúcar y programa 30 minutos, 100º, velocidad 2, poniendo el cestillo en vez del cubilete para favorecer la evaporación.
3.- Pasado el tiempo, comprueba la textura, si ha quedado muy líquida, o te gusta más espesa, ve programando de 5 en 5 minutos, Varoma y velocidad 2. Ya puedes envasar.
¡¡Espero que os guste!!
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