Pescados y mariscos

Rodaballo con salsa de vermut y bacon

#Pescados y mariscos 04 abril 2020

Rodaballo con salsa de vermut y bacon

Por Mª Victoria Cuadrado Arranz | Móstoles

Hoy os voy a proponer una receta que hicimos en la Navidad de 2015; es una receta de rodaballo , este pescado que hace unos años era muy caro; ahora lo encontramos en cualquier Pescaderia a precios asequibles ya que se viene de piscifactoría. Esta re...

#Pescados y mariscos 01 abril 2020

Bacalao confitado al ajoarriero

Por Mª Victoria Cuadrado Arranz | Móstoles

Hoy os traigo un plato de pescado, bacalao confitado al ajoarriero. El bacalao es uno de los pescados que podemos cocinar de mil maneras y de todas las formas que lo hagamos esta buenísimo!! Espero que os guste!. La receta original la podéis encontra...

Bacalao confitado al ajoarriero