Blog de MARIA ELENA BAUTISTA

Macarrones a la carbonara

#Pastas y arroces 03 julio 2020

Macarrones a la carbonara

Por Maria Elena Bautista | Móstoles

Buenos días!Hoy os propongo una receta clásica italiana: Macarrones a la carbonara con Thermomix® .Una receta rápida y sencilla que gusta mucho tanto a niños como a mayores.No se necesitan ingredientes complicados, posiblemente los tengamos en general...

Ensalada de judías blancas con vinagreta de pimientos

#Verduras, hortalizas y ensaladas 30 junio 2020

Ensalada de judías blancas con vinagreta de pimientos

Por Maria Elena Bautista | Móstoles

Buenos días!Hoy sigo en la línea fresquita pero ésta vez con una ensalada de judías blancas con vinagreta de pimientos.Quién dijo que no se podían tomar legumbres en verano?Pues con ésta ensalada podemos elegir entre judías, garbanzos, lentejas ya co...

Cheesecake ligero con yogur griego

#Postres y dulces 28 junio 2020

Cheesecake ligero con yogur griego

Por Maria Elena Bautista | Móstoles

Buenos días!Como siempre, me encanta proponeros algo dulce para el fin de semana en el que tenemos más ocasión de reunirnos con amigos o con familiares.Pero ésta vez va a ser un postre con menos calorías para compensar un poco los excesos que hayamos...

#Sopas y cremas 24 junio 2020

Vichyssoise

Por Maria Elena Bautista | Móstoles

Buenos días!Hoy os propongo otra crema fresquita para éstos días de calor: Vichyssoise.Es super rápida y muy refrescante.Una cosa que me gusta de ésta receta es que se puede tomar caliente con unos picatostes o fría con cebollino espolvoreado.Encontr...

Vichyssoise