Masas, panes y repostería

Galette des Rois

#Masas, panes y repostería 26 mayo 2021

Galette des Rois

Por Maria Elena Bautista | Móstoles

Buenos días! Ya sé por alguno de vosotros que habéis practicado ya con mi receta anterior del hojaldre rápido método "Caracol". Parece que os ha gustado y que no os ha parecido complicada. Me alegro!Así que hoy como prometido os voy a enseñar a prepa...

#Masas, panes y repostería 20 mayo 2021

Hojaldre rápido método "Caracol"

Por Maria Elena Bautista | Móstoles

Buenos días! Los que ya me conocéis desde hace algún tiempo sabéis que me encanta la repostería, pero una de las masas que se me resistía y con la que me hacía la rezagada a la hora de prepararla en casa era el hojaldre.A pesar de que existen algunas...

Hojaldre rápido método
Madeleines francesas

#Masas, panes y repostería 03 abril 2021

Madeleines francesas

Por Maria Elena Bautista | Móstoles

Buenos días! Hoy os propongo otro de mis recuerdos golosos favoritos de mi infancia en Francia.Madeleines con Thermomix® . (Magdalenas francesas)Son el equivalente a las magdalenas españolas pero con otro tipo de masa, otra forma y su característica "m...

#Masas, panes y repostería 12 marzo 2021

Bizcocho Mármol

Por Maria Elena Bautista | Móstoles

Buenos días! Siguiendo en la línea de daros ideas dulces para el día del padre, ésta vez toca bizcocho. Bizcocho Mármol con Thermomix® .Si practicais éste fin de semana tendréis un delicioso acompañamiento para un té o un café.Es un bizcocho que m...

Bizcocho Mármol
Pestiños Andaluces

#Masas, panes y repostería 09 marzo 2021

Pestiños Andaluces

Por Maria Elena Bautista | Móstoles

Buenos días! Hoy seguimos con las ideas de recetas dulces para el día del padre.Ésta vez os propongo unos dulces Andaluces riquísimos:Pestiños Andaluces con Thermomix® .La receta indica que se bañen al final con un almibar de miel pero si no os atrae l...

#Masas, panes y repostería 06 marzo 2021

Canutillos rellenos de crema

Por Maria Elena Bautista | Móstoles

Buenos días!A partir de hoy os voy a dar algunas ideas dulces para que practiqueis para sorprender el día del padre!Hasta el día 19 de marzo iré publicando algunas recetas más.Hoy os propongo un postre super fácil, riquísimo y muy vistoso:Canutillos...

Canutillos rellenos de crema
Tarta Tatin

#Masas, panes y repostería 17 febrero 2021

Tarta Tatin

Por Maria Elena Bautista | Móstoles

Buenos días! Hoy os propongo la receta de una tarta tradicional y muy popular en Francia:Tarta Tatin con Thermomix® .También llamada tarta " Al revés" es una tarta deliciosa que se toma templada y que se suele acompañar con una bola de helado de vainil...

#Masas, panes y repostería 05 febrero 2021

Berlinesas rellenas de crema

Por Maria Elena Bautista | Móstoles

Buenos tardes! Hoy os propongo una receta deliciosa para preparar una merienda durante el fin de semana:Berlinesas rellenas de crema con Thermomix® .Con la masa sobrante: Brioche.Es una receta que se prepara exclusivamente con el Thermomix® tm6, ya que...

Berlinesas rellenas de crema