Blog de MARIA JOSE PORTILLO GARCIA

Mermelada de Cebolla

#Confitería y conservas 07 agosto 2020

Mermelada de Cebolla

Por Maria Jose Portillo Garcia | Móstoles

MODELO DE Thermomix® TM6INGREDIENTES1-500 g de cebolla roja en octavos (puedes sustituirla por otra variedad de cebolla)2-20 g de aceite de oliva3-100 g de azúcar1 - 2 pellizcos de sal1 pellizco de pimienta negra recién molidaRaciones18 unidadesTIEMPO...

Mermelada de Mandarina y Chocolate

#Confitería y conservas 07 agosto 2020

Mermelada de Mandarina y Chocolate

Por Maria Jose Portillo Garcia | Móstoles

MODELO DE Thermomix® TM31 TM5 TM6Esta receta se puede cocinar con todas las máquinas Thermomix® INGREDIENTES1- 800 g de mandarinas2- 500 g de azúcar3-1 manzana pelada (en cuartos y cada cuarto por la mitad)4-30 g de zumo de limónRACIONES2 tarrosTIEMPO...

Patatas a la Riojana

#Legumbres y platos de cuchara 07 agosto 2020

Patatas a la Riojana

Por Maria Jose Portillo Garcia | Móstoles

Un primer plato que sorprende por rico,sabroso y poco tiempo de preparaciónMODELO DE Thermomix® *TM31-TM5-TM6*INGREDIENTES1 pimiento choricero200 g de agua hirviendo1 - 2 dientes de ajo50 g de cebolla50 g de aceite de oliva virgen extra1 cucharadita de...

#Bebidas 07 agosto 2020

Licor de chocolate y café

Por Maria Jose Portillo Garcia | Móstoles

He preparado este licor de chocolate y café receta de COOKIDOO pero la he modicado a mi gusto. Os dejo el enlace de la receta original al final del artículo. *TM31, TM5, TM6*INGREDIENTESPara 4 botellas pequeñas-150 g de chocolate negro-400...

Licor de chocolate y café