• La Thermomix® de Mioara.
  • Apasionada de la cocina practica y saludable con Thermomix® .
  • Organizacion en la cocina.
  • Batch cooking y menu semanal.

  • La Thermomix® de Mioara.
  • Apasionada de la cocina practica y saludable con Thermomix® .
  • Organizacion en la cocina.
  • Batch cooking y menu semanal.

Gazpacho clasico en 3 minutos

17 January 2022

Tiempo de preparación 03:00:00 mins

Ración para 6 personas

17 January 2022
Categoría:

   Esta receta  de gazpacho en Thermomix®   no puede ser mas sencilla  de preparar y resulta de lo mas saludable .Rico,facil y super fresquito.Ideal para una comida o cena acompanado de un picadillo de jamon y huevo cocido.Esta buenisimo.

Ingredientes

  • 1000g de tomates pera maduros y rojos cortados en dos
  • 50 g de pimiento verde cortado en trozos
  • 1diente de ajo
  • 30 g de vinagre
  • 1 cucharadita de sal
  • 50 -100g de aceite de oliva vigen extra
  • 8 cubitod de hielo
  • 40 g de cebolla
  • 70 g de pepino parcialmente pelado y cortado en trozos

Pasos de la receta

1 Paso

Ponga en el vaso los tomates ,el ajo ,el pimiento ,la cebolla ,el pepino,el vinagre ,la sal ,el aceite y el hielo.

Triture 30 seg/vel 5.A continuacion ,bata 3 min /vel 10.Sirva frio.

2 Paso

Si prefieres el gazpacho sin emulsionar no ponga el aceite en el paso 1.añadalo inmediatamente despues y mezcle 2 seg /vel7.

Delicioso y facilisimo.A disfrutarlo! Que os parece?

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®.

A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.

Exportar receta
Solicita demostración
17 January 2022