Arroz con leche

#Postres y dulces 06 abril 2020



Hoy algo sencillo, rico y de toda la vida. Arroz con leche. Os sirve a todas con el modelo TM6, TM5 y a todas aquellas que tengáis el TM31 :) 


Ingredientes 


1500g de leche entera 


200g de arroz de grano redondo 


3-4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)


4-5 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)


1 palo de canela


1 pellizco de sal


230g de azúcar 


70g de mantequilla (opcional)


Canela molida para espolvorear 


Preparación 


coloca la mariposa en las cuchillas. Pon en el vaso la leche, el arroz, la piel de limón y de naranja, el palo de canela y la sal. Programamos 45 min/90 grados/vel 1. 


Añade el azúcar y la mantequilla. Programamos otros 10min/90 grados/vel 1. Viértelo en una fuente o boles individuales, retira las pieles de los cítricos y el palo de canela y déjalo enfriar. 


Sírvelo espolvoreando con canela molida. 


Buenísimo!!