Thermomix® Mostoles

Susana Martín Duarte

Esta es mi seccion blogoesfera de Thermomix® . 

Os mostrare recetas, trucos y por supuesto cualquier duda que os pueda surgir las resolveremos junt@s.

También os invito a probar Show Cooking, que es una experiencia gastronómica rodeada de vuestros mejores amigos.

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Chocolate a la taza

15 marzo 2020
15 marzo 2020
Categoría:

Ingredientes


400 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) cortado en trozos


1500 g de leche entera


60 g de maicena (opcional)


80 g de azúcar (opcional)


1 pellizco de sal


Preparación


Ponga el chocolate en el vaso en trozos grandes y rállelo 30 seg/vel 5-10 progresivamente.


Añada la leche, la maicena, el azúcar y la sal. Programe 12 min/90°C/vel 2.


Por último, bata 20 seg/vel 4.Sirva inmediatamente.

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15 marzo 2020