Hola!!!

Hoy os propongo cocinar en modo manual. Si aún no te atreves a cocinar a tu manera, déjame tus datos y te ayudare.

Estos garbanzos con verduras os van a gustar  y sorprendiereis a toda la familia  con un plato diferente. 

Ingredientes 4 personas:

- 100 g de cebolla. 

- 300g de verduras variadas( pimientos rojo,verde,amarillo,calabacín,calabaza)

- 2 dientes de ajo  

- 50 g de zanahoria  

- 50 g de aceite de oliva  

- 800 g de garbanzos cocidos ( 2 botes de conserva)

-600 g de caldo(agua con 1 cucharada y media de caldo hecho con Thermomix® )

- 1 hoja de laurel

-1 cucharadita de sal  

Preparación  

- Pon en el vaso la cebolla  las verduras  los ajos y el aceite. Trocea 6 segundos/velocidad 4.  Si te gusta más pequeños los trozos, trocea unos segundos más. Sofríe 10 minutos/120/velocidad 1.

-Incorpora 60 g de garbanzos lavados y escurridos,600 g de caldo ( o agua con caldo concentrado de Thermomix® ) la hoja de laurel y la sal.Programa 20 minutos/varoma/  velocidad cuchara giro inverso.

- Agrega los garbanzos restantes y programa 3 minutos/giro inverso velocidad cuchara  

LISTOS PARA COMER