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Thermomix® Móstoles

ISRAEL DIEZ DELGADO

¡Bienvenid@s a mi blog! Aunque pertenezca a la delegación de Móstoles, estamos situados en un punto de encuentro en ARANJUEZ y hacemos demostraciones en cualquier zona de España.

Estamos en la era de las tecnologías y las comunicaciones a través de internet. Desde este espacio gratuito, podremos estar en contacto de una manera rápida y sencilla. Iré publicando nuevas EXPERIENCIAS GASTRONÓMICAS en la categoría de clases y talleres de cocina, así como TRUCOS y RECETAS, tanto prácticas como sorprendentes.

Guacamole con Thermomix

7 de abril de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

7 de abril de 2020

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

Esta receta es una adaptación a mi gusto. Es muy especial porque es la primera receta que preparé con mi Thermomix hace uno 8 años. Gracias a mi mejor amiga, Lorena. Ella entró en el mundo Thermomix, y yo sin querer fui detrás. Yo no incorporo ni cilantro ni chile, por lo que os digo que está adaptado a mi gusto.

Ingredientes:

100g de cebolla en 2 o 3 trozos
1 diente de ajo
1 tomate
450g de aguacates maduros pelados y sin hueso
1 cucharada de zumo de limón
1 cucharadita de sal

Preparación:

Ponga la cebolla, el ajo y el tomate y trocee 5seg/vel4. Retire y reserve.
Ponga en el vaso los aguacates, el zumo de limón y la sal, y trocee durante 5seg/vel4
Agregue la mezcla anterior y programe 10seg/vel3. Compruebe el punto de sal, vierta en un cuenco y sirva frío.

Espero que os guste!

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