Blog de LORENA PEREZ SENDINO
#Masas, panes y repostería 28 abril 2020
MANTECADAS GALLEGAS
MANTECADAS GALLEGASReceta adaptada para Thermomix® del libro de recetas gallegas PAN COMIDO (Autora: Sela Cea).Ingredientes.4 huevos200g de azucar200g de harina200g de mantequilla1 cucharada de levadura en polvolagrimas de chocolate o lascas de chocol...

#Legumbres y platos de cuchara 22 abril 2020
Lentejas con arroz y manzana
Lentejas con arroz y manzanahttps://cookidoo.es/recipes/recipe/es- ES/r122446Ingredientes200 g de lentejas pardinas secas60 g de cebolla 1 diente de ajo 100 g de zanahoria en trozos40 g de aceite de oliva1 o 2 hojas de laurel secas ...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 22 abril 2020
COLES DE BRUSELAS AL PEDRO XIMÉNEZ
COLES DE BRUSELAS AL PEDRO XIMÉNEZhttps://cookidoo.es/recipes/recipe/es- ES/r84690Ingredientes300 g de cebolla en cuartos50 g de aceite de oliva800 g de coles de Bruselas congeladas (yo he puesto 500g)150 g de dados de beicon (Yo he usado 100g de jamó...
#Verduras, hortalizas y ensaladas 04 abril 2020
PIMIENTOS DE PIQUILLO RELLENOS DE TOFU
https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r898 64La receta original de la que he partido es la de pimientos de piquillo rellenos de Seitán. Yo he hecho algunas modificaciones.PIMIENTOS DE PIQUILLO RELLENOS DE TOFUINGREDIENTES3 dientes de ajo210 g de ce...