Hola,
soy agente comercial de Thermomix® , comencé a trabajar en la delegación dé Majadahonda en 2015 y actualmente pertenezco la delegación de Móstoles (Madrid)
Podeis contactar conmigo para informaros de las nuevas promociones, talleres de cocina, dudas que os surjan, porque queréis pasar una tarde cocinando con amigos.
Os ayudaré con sumo gusto y haremos que cocinar en lugar de ser un trabajo sea un hobby divertido
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Esta receta pertenece a la plataforma de recetas francesas de Thermomix®
INGREDIENTES
80 g de azucar
4 tiras de piel de limón
4/5 tiras de piel de naranja
60 g de licor de naranja
300 g de jugo de pomelo (3 pomelos)
6 cubitos de hielo
1 botella de champagne
PREPARACIÓN
Poner en el vaso el azúcar, la piel de naranja, la piel de limón y triturar 10 seg. Velocidad 10.
Con la espátula bajar el azúcar aromatizada hacia el fondo del vaso y volver a triturar 10 seg. Velocidad 10
agregar él licor de naranja, el zumo de pomelo y los cubitos de hielo y mezcle 20 seg, Velocidad 2.
Colar el contenido del vaso con un colador de malla fina, repartir en 8 copas de champán y terminar de rellenar las copas con champán . Servir de inmediato
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