Blog de DIANA LOPEZ BLAZQUEZ

Zumo de naranja

#Bebidas 11 abril 2020

Zumo de naranja

Por Diana Lopez Blazquez | Móstoles

Hay que hidratarse y tomar fruta, que mejor que un zumo de naranja para que nos alegre un día de cuarentena. Esta receta no necesita explicación, se hace en muchas demostraciones, pero no está demás refrescar lo que necesitamos: agua, hielo, azúcar/e...

Ensalada de pollo en escabeche

#Verduras, hortalizas y ensaladas 10 abril 2020

Ensalada de pollo en escabeche

Por Diana Lopez Blazquez | Móstoles

Receta de aprovechamiento: ensalada de pollo en escabeche. Algunas de las comidas de diario, como el pollo asado son muy socorridas, pero cuando somos dos o tres en casa  está claro que nos sobra pollo. Mi madre, que es una gran cocinera me dio...

Concentrado de verduras

#Técnicas básicas 09 abril 2020

Concentrado de verduras

Por Diana Lopez Blazquez | Móstoles

Para este tiempo de cuarentena tenemos que tener en mente el no desperdiciar alimentos, por eso te propongo que, con lo que te va quedando de verdura hagas un concentrado que te ayudará a dar un poco más de sabor a tus platos.Los ingredientes: lo que...

#Pastas y arroces 09 abril 2020

Arroz meloso con chirlas y gambas

Por Diana Lopez Blazquez | Móstoles

Hoy os traigo una receta de arroz con pocos ingredientes y que sale muy rica. Os pongo la video receta.Ingredientes250 gr gambas frescas enteras sin pelar200 gr chirlas225 gr arroz1 dientes de ajo850 gr aguaCebolla pequeña trozosZanahoria trozosMedio...

Arroz meloso con chirlas y gambas