Masas, panes y repostería

Receta de pan 75% de agua con Thermomix®

#Masas, panes y repostería 23 marzo 2020

Receta de pan 75% de agua con Thermomix®

Por Israel Diez Delgado | Móstoles

Esta receta me la ha facilitado un compañero y amigo, José Ángel Reina. Me ha dado permiso para compartirla con todos vosotros. Muchas gracias amigo.Es una forma de jugar con las proporciones del agua, y queda un resultado espectacular. Para más...