Hola,soy Ascen Sanz Agente Comercial de Thermomix® , llevo 13 años formando parte de Vorwerk,mi Delegacion está en Móstoles pero enseño mi Thermomix® por todos los pueblos,ciudades y lugares de España,te invito a qué visites mí blog de recetas,trucos,ideas,e información para sacar el máximo provecho al Thermomix® que tienes en tu cocina y cocinar sano,fácil y creativo ,,ahhhhh y también divertido,,,,,,,,,
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Membrillos
19 October 2017
Estamos en época de membrillos, y con Thermomix® es muy fácil
INGREDIENTES..: 500 de membrillos lavados y con piel,,250 de azúcar moreno,1 limón pelado sin parte blanca y pepitas,
PREPARACIÓN.: Corte los membrillos en cuartos y los ponemos en el vaso ,añada el azúcar y el limón,troceamos 10sg/vel4,,bajamos con la espátula los INGREDIENTES y programas 30min/100g/vel5,,vierta en un recipiente y deje enfriar,,,si queremos añadir un sobre e agar agar(polvo que se obtiene de un alga ,y sirve como espesante y gelificante ) lo añadimos junto con el membrillo y así queda más compacto.....
En los recipientes pequeños ,de aluminio desechables es cómodo ponerlo si se quiere compartir porque no es necesario que te devuelvan el recipiente ,y o te quedas sin tapperware,,,,,,a disfrutar
19 October 2017
