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Thermomix® Móstoles

Mª ASCENSION SANZ GONZALEZ

Hola,soy Ascen Sanz Agente Comercial de Thermomix, llevo 13 años formando parte de Vorwerk,mi Delegacion está en Móstoles pero enseño mi thermomix por todos los pueblos,ciudades y lugares de España,te invito a qué visites mí blog de recetas,trucos,ideas,e información para sacar el máximo provecho al thermomix que tienes en tu cocina y cocinar sano,fácil y creativo ,,ahhhhh y también divertido,,,,,,,,,

Tortilla de patatas

31 de marzo de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

31 de marzo de 2020

Categorías:

Trucos

INGREDIENTES:

2 cebollas

600 de patatas

50+700 g de aceite

sal

5 huevos

PREPARACIÓN:

troceó la cebolla 4seg/vel 5

añadir 50 gramos de aceite

sofreir 10min/tem 120ºc

poner el cestillo en un bol y echar la cebolla sofrita

poner en el vaso del tm6 la patata en trozos 6seg/vel4

una ve troceada echarla al cestillo

poner el cestillo dentro del vaso incorpora 700 gramos

de aceite y lo ponemos 30 min /tem 120° /vel 6

sacamos el cestillo con la espatula y retiramos el aceite

ponemos los huevos y batimos varios segundos en el 4

en un recipiente ponemos las patatas y los huevos batidos , lo removemos para elaborar la tortilla en la sartén.

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