Bienvenidos a mi página en la que compartiré con vosotros mi pasión por Thermomix® .
En el año 2004 llegó a mi casa mi primer Thermomix® y, desde entonces, mi afición ha ido creciendo más y más. A día de hoy, formo parte de la gran familia Vorwerk- Thermomix® , disfruto cada día cocinando y compartiendo mi pasión.
¿Tú tambien quieres hacer de tu pasión una profesión?
Contacta con nuestra delegación de Móstoles y te contamos cómo.
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Tiempo de preparación 20:00:00 mins
Ración para 8 personas
El es un postre tradicional italiano, originario de la región de Véneto.
La receta clásica del tiramisú incluye capas de bizcochos de Soletilla, empapados en café con una crema hecha con queso Mascarpone, yemas de huevo y azúcar.
Desde Thermomix® proponemos una fusión creativa entre dos de las gastronomías más conocidas del mundo. La italiana y la española, sustituyendo el café por nuestra ricas y deliciosas naranjas 🍊
La combinación de la crema de mascarpone con la ralladura de naranja, aporta una textura y un sabor únicos, dando un toque refrescante y convirtiéndolo en un ejemplo de cocina de fusión que encantará a todos.
💚Thermomix® te ayuda, te cuida y te inspira
Nuestra compañera Alía nos dio una clase magistral haciendo este delicioso postre❤️
Coloque la mariposa en las cuchillas.
Coloque la mariposa en las cuchillas.
Añada el huevo, las yemas y el azúcar y bata 4 min/ vel 3,5
Añade el queso Mascarpone y la piel de naranja y mezcle 30 seg/vel 3. Retire la mariposa.
Remoje brevemente la mitad de los bizcochos de Soletilla en el zumo de naranja, lo justo para que se empapen sin romperse, y vaya colocándolos en el fondo de una fuente rectangular (23cmx15cmx8cm)
Extienda la mitad de la mezcla de Mascarpone sobre la base de bizcochos.
Extienda la mitad de la mezcla de mascarpone sobre la base de bizcochos.
Remoje los bizcochos restantes, colóquelos sobre la crema y cubra con el resto de la crema de mascarpone.
Cubra con film trasparente y refrigere durante 5 horas, espolvoree con piel de naranja rallada y cacao en polvo,corte y sirva.
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