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Thermomix® Móstoles
SUSANA MARTINEZ BLANCO
Bienvenid@!!!
Soy usuaria de Thermomix® desde hace más de veinte años, y en este tiempo he crecido junto a este maravilloso robot de cocina, tanto en la comida diaria como en otras técnicas culinarias más evolucionadas con las que no me habría atrevido por mí misma.
Desde aquí sólo pretendo mostraros cuáles son las recetas para el día a día que más nos gustan en casa, además de todas las novedades y promociones de la marca.
Te espero pronto
;)
Pescado en salsa de azafrán con espárragos y huevos
16 de febrero de 2022
0
Tiempo de preparación:
00:30:00
Ración para:
4 personas
16 de febrero de 2022
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Aquí os dejo una receta que me encanta y que encontré en un número atrasado de la revista Thermomix®. La preparo muy a menudo porque el pescado, al cocinarse al vapor, queda muy jugoso y la salsa que queda buenísima y muy sabrosa, lo acompaña perfectamente. Y, aunque tiene una textura muy cremosa, se consigue gracias a la cebolla y a la patata cocida (como podéis observar no lleva nada de harina para engordarla).
En definitiva, una receta muy recomendable para el día a día.
Yo la he pasado a mis "Recetas Creadas" para que cualquier miembro de mi familia pueda cocinarla fácilmente siguiendo el paso a paso en la pantalla de mi Thermomix®. Si tú también quieres pasarla a la cocina guiada de tu TM6 y no sabes cómo hacerlo, no dudes en ponerte en contacto conmigo y te ayudaré encantada.
Hasta pronto!! :)
Si quieres pasar esta o cualquier otra receta a la cocina guiada de tu TM6 y no sabes cómo hacerlo, no dudes en ponerte en contacto conmigo y te ayudaré encantada.
Ingredientes
100 g. de cebolla en cuartos
50 g. de aceite de oliva (y un poco más para engrasar el Varoma)
150 g. de vino blanco seco
150 de caldo de pescado
3 pellizcos de sal
azafrán
300/400 g. de patatas en rodajas de 0.5 cm
4 huevos cocidos
4 lomos de pescado
8 espárragos blancos en conserva
1 cucharada de perejil fresco picado
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
3
Paso
4
Paso
5
Paso
6
Paso
7
Paso
EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®
Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
16 de febrero de 2022
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